Multiples obligations réglementaires, lutte contre la dénutrition, augmentation de la dépendance, budgets contraints, attractivité des métiers, montée en compétences des équipes, …autant de facteurs conduisant les établissements médico-sociaux et sanitaires à réinterroger sans cesse leurs fonctions restauration, hôtellerie et bionettoyage.
Repenser les offres de prises en charge, repositionner la restauration et le bionettoyage au cœur du projet d’établissement et des parcours de soin, réinventer des organisations agiles et efficientes, simplifier et moderniser les outils de pilotage et de gestion tels sont les défis majeurs à relever ces prochaines années pour les établissements de santé.
e-sensiel vous accompagne pour répondre à ces enjeux, grâce à des expertises adaptées, pragmatiques et innovantes.
